"La cucina e' equilibrio. Un piatto non e' ben fatto se non puoi riconoscere ciascuno degli ingredienti che entrano nel piatto stesso. La cucina e' semplicita'."
Franco
Seccarelli
Chef & Titolare
Pasta
e GandulesQuesta e' una favolosa rivisitazione dell'Italiana Pasta e Fagioli, fatta con un famoso ed autoctono legume di Puerto Rico.
Ricetta . . .
Il Sapore dell' Umbria nella Calle Cristo 105, Old San Juan, Puerto Rico.
Cena: Tutti i giorni dalle 6:30pm alle 11pm
Pranzo : Giovedi,Venerdi e Sabato dalle 12:00 alle 3:00pm
Riservazioni tel 787.722.5481
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